إن غسل الأيدى
هو أرخص تدخل يقى الإنسان من الأمراض ، حيث إن الدراسات الحديثة تشير إلى أنه ينقذ مليون طفل من الوفاة، نتيجة الإسهال
سنوياً، ويخفض معدلات الإصابة بالطفيليات المعوية 50%، ويخفض معدلات التهابات الفم 30%، بالإضافة إلى أنه يخفض معدلات الغياب، نتيجة الإسهال بنسبة 40%، ويخفض معدلات التهابات الجهاز التنفسى 25%.
ويتضح أن وفيات الأطفال الناتجة من التهابات الجهاز التنفسى 25%، كما أنه يخفض معدلات الالتهاب الرئوى فى الأطفال 50%.
وعلى الجانب الآخر ينصح بالتقليل من السموم البيضاء، فالإقلال من ملح الطعام يقلل من معدلات ارتفاع ضغط الدم، كما ينصح بالإقلال من السكر .
ويعد الإقلال من دقيق القمح الأبيض واستبداله بدقيق القمح الغنى بالردة التى توفر الألياف الغذائية التى تقلل من ارتفاع الدهون والسكر بعد الوجبات، وترفع المناعة، وتجذب البكتيريا الصديقة للاستيطان فى أمعاء الإنسان، فلا تجد البكتيريا الضارة مكانا لها.